カレーライスと日本人

カレーライスと日本人 (講談社現代新書)

インドで生まれたカレーが、どのようにして日本に渡り、広まっていったか．．．今や日本人の国民食とも言える程になった「カレー」についての、様々な歴史が描かれている雑学本。アジアを中心に活動するジャーナリストで、レシピ本も書いている著者が、ついには大英博物館まで足を運びカレーの歴史を解き明かす。カレーのためにここまでするか！と思う程、カレーに対する凄まじい執念を感じる．．．