２日続けてカレーを作りました。 ■作ったもの（昨日） なすとじゃがいものサブジ、マサラオムレツ、カチュンバ、枝豆(？) まず昨日は、ヨメ様が急用で出かけることになったので、子供たちの分も含めて急遽晩ご飯を作ることに。冷蔵庫を覗いてみるとじゃがい…

続いて晩ご飯です。仕事は目黒だったので、終わってからネパール料理のラクシュミーへ行きました。ここは以前ランチで立ち寄って、普通にナンカレーのセットを食べた事はあったんですが、その後に実はタカリー族の方が経営しているお店だと知って愕然。いつ…

東京へ日帰り出張だったんですが、比較的余裕のあるスケジュールだったので、久しぶりにカレー食べ歩きらしきことをしてきました。 まず最初は、お昼に東京駅について八重洲地下街のエリックサウスで昼ゴハン。有名なお店ですが恥ずかしながら初訪問です。ミ…

１月にスタートしたnagoya thaliclub（名古屋ターリークラブ）の第２回の料理会を開催しました。どんな会かという説明は何度か書いてますが、要するに自作派のインド料理愛好家が集まって、料理を作りながら交流を図ろうという会です。第一回目はこんな感じ…