2004-05-18 フルハウス 伏見のフルハウスで昼食。日替わりのキーマ豆カレーを食べる。 この店は、エスニック風なチャーハンが名物料理だったりして、インド料理というよりは無国籍居酒屋っぽい感じだが、スリランカ人のシェフがいるらしく、カレーの味もなかなかあなどれない。今日のカレーもほんのりココナッツ風味がしつつスパイシーで、おいしかった。 ただ、ナンはふわふわしていて、あまり炭火の風味がしない感じがするので、もしかしたらタンドゥールは置いてなくて、オーブンなどを使っているのかもしれない。