2002-01-06から1日間の記事一覧

インド料理店のインド人は本当にインド人なのか?

何だか良くわからないタイトルで申し訳ない。 要するに、いわゆる「インド料理店」では多くの場合インド人のスタッフ(経営者、料理人、ウェイター&ウェイトレスなどなど)が働いている事が多いけど、あの人たちは本当にインド人なのか?という事なんだけど…