・ スパイス クミンシード（ホール）小さじ1/2、クミンシード（パウダー）小さじ1、ターメリック小さじ1/2、コリアンダー小さじ2、レッドペッパー小さじ3/4、ガラムマサラ小さじ3/4 材料 じゃがいも 600g、グリーンピース50g、ニンニク 1かけ、ショウガ 1か…