今日は実家から両親が遊びにきたので、夕食用にカレーを作る。 キーマカレー、ムングダルカレー、サグチキン、オクラのサブジを作った。 ダルカレーはやや煮込み不足気味でイマイチ。 オクラのサブジは初めて作ったが、鍋が小さすぎたせいでうまくかき混ぜら…
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