■作ったもの チキンティッカ/チキンカバブ 今日はタンドール3回目の挑戦。お正月で親戚の集りがあり、チキンティッカを持って行くと宣言していたので、失敗は許されません...前回は木炭の量が足りず温度が上がりきらなかったため、今日は木炭を増量して…
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