■作ったもの パンジャブ風チキンカレー、栗のサブジ、ムングダール、ライタ 休みだったのでカレーを作りました。今回は、かねてから構想を練っていたプラン「栗をサブジってみる」を、遂に実行に移してみました。で、取りかかったのはいいんですが、まずは栗…
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