知立のRAJで定期的に開催されているスペシャル食事会(？)に参加してきました。今回もスバラシイ料理のオンパレードで圧倒されました！まず前菜として出てきたのが「牡蠣のパコラ」「あさりのピックル」「ナマコのカチュンバ」「高野豆腐ティッカ」そして「じ…