今日は久々にお客さんを家に招いての自作カレーだったので、頑張って午後イチから買い物をして作りはじめる。
チキンカレー、サグチキン、ムングダルカレー、じゃがいものサブジ、カシューナッツを使ったインド風コロッケなどを作った。
多くのメニューを並行して作った為、ほうれん草を焦がしてしまいあわてて子供に買いに走らせるなどドタバタしたが、予定より３０分押し位で何とか完成。
作り終えてほっとしたせいか、お客さんを迎えて食べながらビールを飲んでいたら、何だかいつもより早く酔っぱらってしまった。
ということで、眠いので今日はこのへんで．．．
