自作カレー

休みだったのでカレーを自作。
今日は南インド風のメニューにしようと思っていて、サンバルとかポリヤルとか色々考えてたけど、結局何だかんだで作り始めが遅くなってしまった為、チキンカレーとムング豆のダールというあまり代わり映えしないメニューになってしまった。一応、チキンカレーは南っぽいレシピで作ったけど。味はまあまあだったかな。
写真のコロッケみたいのは、品数が少なくて寂しかったのでコンビニで買ってきて添えた。たまにはこういう手抜きもいいか．．．