自作カレー

■作ったもの
チキンキーマカレー／ムング豆のダール／じゃがいもとグリーンピースのサブジ／ターメリックライス
東京に赴任して２日ほど出社したものの、週末の３連休ですぐに自宅に戻ってきたので、まだ転勤した実感がわかない今日このごろ。今日は晩ゴハン用にカレー作り。キーマカレーは鳥肉で作ったら前回の合挽より全然良かった。サブジもダールもなかなかいい感じで出来て、家族と一緒にM-1グランプリ見て大笑いしながら食べました。やっぱ自宅で家族と暮らしたいけど、来週から本格的に単身赴任生活のスタート。出稼ぎ頑張らなくては．．．