10分でできる南インド料理

10分でできる南インド料理―インド大使館秘伝珠玉のカレーレシピ60

まずは「10でできる！」と言い切っているタイトルに驚くけど．．．読んでみると．．．やっぱ正直ムリっす、10分では（笑）。まあそれはともかくとして、内容的には貴重な南インド料理レシピが手加減無しで紹介されていて、どんな料理があるのかを見ているだけでも参考になる、かなりストロングスタイルの内容だったりする。「10分」さえ忘れれば非常に有意義な一冊。