インド式菜食生活

インド式菜食生活―野菜を食べて、心も体も軽くなる 自然に寄りそったシンプルライフ (マイライフシリーズ (No.648))

タイトル通り菜食を切り口にしたベジタリアン料理のレシピ本。伝統的なインド料理から少しアレンジを加えたものまで紹介されているが、写真を見ると食器や盛り付け方など非常に上品な感じで、ヴィジュアル的に女性にも抵抗感無く受け入れられそうな雰囲気を出している。