自作カレー

今日は仕事が休みだったので、家でカレーを自作。
定番のチキンカレー、じゃがいもとなすのサブジに加えて、かねてから試してみたかったサグチキン（ほうれんそうチキンカレー）にチャレンジ。
過去に何度か作った事はあるが、試行錯誤の末、今日はまずまずいい感じでできたので、近々レシピに掲載しようかと思う。