昨日の残り物のラッサムを、朝ゴハンでトーストと一緒に食べた。
結構残ってた筈だけど、酸っぱいもの好きのヨメさんが朝イチで３杯ほど食ってしまって、起きてきた時には最後の１杯分しか残っていなかった。まあ、家族に受けが良いという事は、これから作る機会も増えるかもしれないので、良しとしようか。ただし、家では小さい子供がいるので辛味をほとんど出せず、唐辛子の知識や使い方がいつまで経っても上達しないのが悩みの種だ。子供が大きくなるのを待つしかないかもしれないけど、まあ趣味だし一生楽しむつもりでそのくらいのスパンで考えてればいいか．．．
ちなみに写真は、昨日のミールスをゴハンにかけた所です。
