晩ゴハン

■作ったもの
ムング豆カレー(ダール)、ポテトマサラ
今日はヨメ様が仕事だったので、晩ゴハン用にカレー作り。ダールはいつも通り。カレーリーフも葉っぱが元気になってきたので、少し思いきって使えるようになってきました。じゃがいもは、いつもサブジばっかり作ってたので、ちょっと方向性を変えてみました。家族いわく、スパイシーな粉ふきいもみたい、とのこと。確かに作り方は似てるかも。両方とも短時間でできて便利。